terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Molho de tomate

E acabou essa história de ficar louca atrás de molho de tomate light.
Agora eu faço meu molho de tomate, sem produtos industrializados e sódio exagerado!

Li a receita em alguma postagem do grupo Dukan Brasil (facebook) e resolvi fazer. Amei o resultado.

Lá vai a receita:

4 Tomates
1 Cebola

Modo de Preparo:
Cozinhar na panela de pressão por uns 15 minutos. Não precisa colocar água,  mas coloquei um pouco. Se quiser pode temperar. Bate tudo no liquidificador e pronto!
Caso faça em grande quantidade, poderá ser congelado por 3 meses.
Como o molho não rende muito, fiz 2 receitas e não vi necessidade de congelar.

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