Flor Dukan

Aquela delícia rápida de fazer!!

Ingredientes:

2 fatias de peito de peru
1 ovo
1 fatia de queijo light

Modo de preparo:

Em uma caneca ou xícara grande coloque os 2 peitos de peru, de forma que cubram o recipiente. Quebre um ovo no meio. Tempere o ovo como preferir e jogue pedacinhos de queijo no meio. Leve ao microondas por 3 minutos. Fica uma delícia!!!

Uma dica que recebi de uma amiga!

Rocambole de carne moída

Sempre uma delícia!!!

Ingredientes:

Massa
500g de carne moída
1/2 cebola picadinha
2 ovos
Tempero de preferência - alho, cebolinha, desidratados etc.

Recheio
Queijo mussarela light
Cenoura, tomates, pimentão... escolha as verduras e legumes que mais gostar. Se estiver em dia de PP (proteína pura) use apenas o queijo light.

Modo de preparo:
Misture os ingredientes da massa. Abra a massa e coloque o recheio bem no meio. Feche a massa e pincele com óleo. Coloque em uma assadeira.
Se preferir pode colocar metade da massa em uma assadeira média, coloque o recheio e depois cubra com a outra metade da massa.

Na foto tem apenas um pedaço no rocambole. Fica maior. E uma delícia!!!

Tolerados Dukan

Alguns dos alimentos tolerados na dieta!
Os alimentos tolerados são aqueles que podem ser consumidos em quantidade limitada.

Tiramissu Dukan

Boa tarde!!!

Mais uma receitinha que aprendi no site Dietas e Receitas Dukan, postada por Alessandra Tredezine. Fiz e adorei!!! Podem fazer, não se arrependerão!

Ingredientes:

3 ovos (bolo)
1 Colher  de sopa de de adoçante para forno e fogão (bolo)
1 Colher de sopa de farelo de aveia (bolo)
1 Colher de sopa de PIS (bolo)
1 Colher de sopa de cacau em pó sem açúcar (bolo)
1 Colher de café de fermento químico (bolo)
1 Sachê de de Pudim Sabor Baunilha zero açúcar (creme)
150 Grama de cream cheese light (creme)
1 Colher de sopa de de adoçante para forno e fogão (creme)
2 Xícara de chá de leite líquido desnatado (creme)
1 Colher de chá de de adoçante (calda)
1/2 Xícara de chá de de café (calda)

Modo de preparo:

Bolo - bata os ovos com o adoçante até ficarem bem aerados. Retire da batedeira e acrescente o farelo de aveia e a PIS junto com o cacau aos poucos, misturando bem. Acrescente por fim o fermento. Passe essa massa para uma assadeira pequena untada e enfarinhada. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C). Asse o bolo por cerca de 10 a 15 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia limpo. Deixe esfriar e desenforme.

Creme -  cozinhe o conteúdo da embalagem do pudim junto com o leite em fogo médio até engrossar. Passe para uma vasilha, cubra com filme plástico tocando o creme (para não formar uma película na superfície) e deixe na geladeira até esfriar. Bata na batedeira o cream cheese junto com o adoçante até ficar cremoso. Sem parar de bater, acrescente o pudim já frio aos poucos. Bata até ficar bem homogêneo.

Calda - prepare o café e adoce com o adoçante

Montagem: misture todos os ingredientes da calda dentro de um prato fundo. Esmigalhe a massa do bolo e embeba esses pedaços na calda. Coloque-os dentro de taças de sobremesa ou travessa e cubra com uma camada do creme. Repita essa operação, terminando com o creme deixe na geladeira até o momento de servir.

Fonte: http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-cruzeiro-pp/item/tiramissu

Cardápio pós fim de semana!

Fim de semana passada tive um prejuízo de 300g! Não quebrei a dieta, mas exagerei no consumo das delícias Dukan. Então logo na segunda-feira decidi fazer um PP (proteína pura) radical e eliminar o prejuízo.

Resultado: terça-feira com menos 1,1kg. Consegui! rss

Meu cardápio do dia:

Café da manhã - omelete com 2 ovos (indicado seria 2 claras e 1 gema)
Lanche da manhã - chá com adoçante
Almoço - rocambole de carne moída com pedacinhos pequenos de tomate (apenas pedacinhos, pois é dia de PP) http://dukanentreamigos.blogspot.com.br/2014/01/rocambole-de-carne-moida.html
Lanche da tarde - cappuccino light
Jantar às 19h - peito de peru com 1 ovo (3 minutos no microondas)http://dukanentreamigos.blogspot.com.br/2014/01/flor-dukan.html

Dormi mal porque estava com fome! Então, não indico um cardápio assim com frequência, apenas para sair da estagnação ou resolver prejuízos de fim de semana.

Bolo de limão

Bom dia!!!

Aprendi a fazer um bolo de limão logo que comecei a dieta. A receita é de alguém do grupo do facebook, Dukan Brasil.

Ingredientes:
 1 1/2 colher de sopa de farelo de aveia
1 1/2 colher de sopa  de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de adoçante forno e fogão
1 ovo
1 iogurte desnatado
1 colher de sopa  rasa de fermento em pó químico
1 clight limão (cada embalagem vem com 2 unidades. Usará apenas 1 unidade)
  









Modo de preparo:

Para o bolo: misture todos os ingredientes, porém apenas 2 colheres de sopa do iogurte desnatado e metade do clight. Leve ao microondas por 2 minutos. Caso queira ele mais consistente, pode deixar por até 3 minutos.

Para a cobertura: misture o restante do iogurte desnatado com o restando do clight. Caso queira a cobertura mais geladinha, deixe um pouco no congelador antes de jogar sobre o bolo. Como meu iogurte já fica na geladeira, sempre está geladinho!

Caso queira outro sabor, basta mudar o sabor do clight.

Fases Dukan

Encontrei essas orientações na internet e achei bem interessante.
Bem resumido, mas já ajuda!