Snack de queijo... criação minha!
Peguei a receita de um pão que aprendi aqui no grupo e adaptei na receita original do snack.
Pão: 1 ovo, 2 colheres de sopa de farelo de aveia, 1 colher de sopa de farelo de trigo, 1 colher de sopa de leite em pó desnatado, 3 colheres de sopa de leite desnatado e 1 colher de chá de fermento em pó. Coloco em pratos fundos e deixo 2 minutos no microondas (pra ficar ...mais fino dividi em 3 pratos e por isso diminui o tempo pra 1 minuto e 20 seg).
Daí coloquei muçarela light no meio e enrolei o pão. Pode ser fatia de polenguinho light.
Grelhei na frigideira e o queijo derreteu.
Molho: usei molho de tomate light, temperos e mostarda.
Pronto: um petisco saboroso!!!
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